汴京小厨的美食日常_第70章 首页

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   第70章 (第3/4页)

放了进去。

    “主人,不加些水,会烧粘锅的。”

    “不需要加水,你仔细点盯着,常翻面,等两面都煎得变了色就把火封死,撒上孜然、辣椒和椒盐,慢慢熥就行。”

    “好。”

    唐九小心的那些筷子,听着锅中滋滋的油声,随时准备给羊排翻面儿。

    没多一会儿,焦香的rou味就飘出来了……

    加上宋渊的父母和他大姐,这顿饭要九个人吃,最少也得做十二道菜,唐锦翊打算做四道凉菜,八道热菜,多荤少素,甜品和甜点、汤、主食另外在算。

    正忙活着择菜,宋渊带了几名女子过来。

    “唐兄,二姐和灵儿十分投缘,在屋中聊天聊的正起劲儿呢。我怕你忙不过来,特带了几位丫鬟帮忙,有什么要做的尽管吩咐,做的虽没灵儿和唐九好,但都是听话伶俐的。”

    说着,又让人把家中带来的一箱子海货和两只兔子放进了厨房。

    “苏兄海上的朋友特意托人用冰封住带回来的,箱子中的冰一化,都十分新鲜。这样的新鲜货放一宿再吃就不好了,劳烦唐兄做了吧。”

    唐锦翊看了看,虾子肥美,蛤蜊饱满,兔子又大又肥。

    心想,那些虾子蛤蜊能做个一锅焖,兔子可做成红烧兔rou和麻辣兔排。这样下来,再做个黄焖鸡,炒俩素菜,拌三道爽口凉菜
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