乔郁做的时候，赵康就在跟前看着，他与乔郁相处也有十来日了，对他的手艺很是了解，见他做自己没见过的东西，就十分感兴趣。
rou皮扎好孔后，厚厚的铺上一层掺了椒粒的粗盐，然后放在配套制作出来的烤盘里，当着大家的面，开了烤炉的门，放了进去。
乔郁没一次将rou都放进去烤，怕温度不合适，块头也没有弄得特别大。
但还是不少担心这rou熟不了的。
“乔公子啊，这rou这么厚一块，一点儿明火都没有，能熟吗？”
乔郁倒不担心不熟，这炉内温度不低，熟是一定会熟的，不过具体能达到多少度，这个他就感觉不出来了。
大家都对这炉子里的rou充满了兴趣，不仅仅想吃，也对外面这烤炉十分好奇，每隔一会儿都会抽空来看一眼，一直看到半个时辰后乔郁开门将rou取了出来，刚好在跟前的几个人瞬间被香味俘虏，问道：“这是好了吗？闻着真香啊。”
因为没有锡纸，乔郁就给烧rou外面包了厚厚一层荷叶，现在最外面两层已经烤的微焦轻轻一碰就碎裂开来，里面的两层虽然干了，但还保持着原有的样子，被乔郁剥开来。